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Artgerechte und naturnahe Rinderhaltung

ZU DEN WAREN
weiderindfleisch.de $$ 01781666547 Mandelbeck 2, 37154 Northeim

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Über Uns

Wenn man sich selbst die Frage stellt: „Was kann ich dazu beitragen, die Welt ein kleines Stückchen besser zu machen?“ dann wollten wir gern darauf eine Antwort haben. Wir möchten selbst kein Fleisch mehr aus anonymer Herkunft essen und möchten auch so viele andere Menschen wie möglich davon überzeugen, dass es besser ist „Klasse statt Masse“ bei Fleisch zu wählen.

Unseren Tieren ist es möglich 365 Tage im Jahr an der frischen Luft, auf unseren großzügigen Weiden zu grasen und unsere Tiere haben bis zum letzten Atemzug ein gutes Leben gehabt, bis sie von uns auf der Weide mit einem Kugelschuss geschossen werden. Ohne Tiertransporte, ohne unnötigen Stress, ohne Angst.

Artgerechte Tierhaltung heißt auch immer viel Verantwortung zu übernehmen und das tun wir gern. Daher stehen wir mit bestem Gewissen hinter unseren Produkten und unserer Tierhaltung. Wir hoffen mit der hervorragenden Qualität unserer Produkte, die uns unsere Kunden auch jedes Mal bestätigen und unserer tiergerechten Haltung, noch viele weitere Menschen davon zu überzeugen lieber weniger, aber dafür hochwertiges Fleisch zu essen.
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Lieferung & Zahlung

Es gibt nach jeder Schlachtung 2-3 Wochen später einen Hofverkauf bei uns in Mandelbeck.

Es können dafür Vorbestellungen abgegeben werden, die dann entweder persönlich abgeholt oder deutschlandweit verschickt werden können. Verschickt werden Pakete mit frisch vakuumiertem, gekühltem Fleisch, ein Versand von gefrorener wäre ist leider logistisch nicht möglich.

Die Versendung übernimmt DHL mit dem "Overnight Express" Versand, so dass das Paket innerhalb von 24 Stunden optimal gekühlt beim Kunden ankommt. Je nach Gewicht des Pakets entstehen dafür bei DHL Kosten von 25 bis 35€ pro Paket.

Für Kunden aus der näheren Umgebung (Landkreise Northeim, Göttingen, Hildesheim, Goslar) liefern wir für eine kleine Anfahrtsgebühr 10€ die Pakete auch persönlich. Hier kann auch gefrorene Ware geliefert werden.

Für die Verpackung nutzen wir umweltfreundliche Materialien von „Landpack“, die im Altpapier und im Kompost oder Blumenbeet entsorgt werden können.

Die Zahlung kann beim Hofverkauf und bei der persönlichen Lieferung in Bar erfolgen.
Beim Versand oder bei der persönlichen Lieferung können die Kunden zwischen PayPal und Überweisung wählen. MEHR ANZEIGEN

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    Paketversand (nur für nicht gefrorene Ware möglich & Preis gilt nur für Pakete bis zu max. 7kg) (35,00 €)

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    37154 Northeim

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Rind
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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Geschlachtet wurde eine 3 Jahre alte Färse (weibliches Rind). Das Rind war eine Mischung aus den Rassen Aubrac & Highland und wurde vor etwa 3 Jahren bei uns in Mandelbeck auf der Weide geboren.

    Seit dem verbrachte sie ihr Leben bei uns auf den Weiden, an der frischen Luft mit viel frischem Gras und regionalem Heu (“grasfed“).

    Wir verzichten bewusst auf Zusatzstoffe im Futter sowie auf Kraftfutter wie z.B. Getreide. Da sich das Rind von Geburt an bester Gesundheit erfreut hat, musste es auch niemals Antibiotika oder andere Medikamente bekommen.

    Geschlachtet wurde natürlich wieder auf der Weide mit Kugelschuss, um das Tier so stressfrei wie möglich zu schlachten. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren (halbes) Rinderherz (leider kein Versand möglich)

      6,00 - 8,40 €

      500 - 700g

      12,00 €/kg

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    • Gekühlt 4 Rouladen

      18,80 - 25,85 €

      800 - 1100g

      23,50 €/kg

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    • Gekühlt 5 Bratwurst (100% Rind) frisch, grob

      8,50 €

      450 - 550g

      8,50 €/Stk

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    • Gekühlt Beef Brisket

      16,00 - 22,00 €

      800 - 1100g

      20,00 €/kg

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    • Gekühlt Beinscheiben (groß)

      5,63 - 8,13 €

      450 - 650g

      12,50 €/kg

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    • Gekühlt Beinscheiben (klein)

      2,25 - 4,05 €

      250 - 450g

      9,00 €/kg

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    • Ungekühlt Corned Beef

      7,00 €

      300 - 350g

      7,00 €/Stk

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    • Gekühlt Entrecôte

      23,10 - 31,50 €

      550 - 750g

      42,00 €/kg

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    • Gekühlt Falsches Filet (Braten)

      16,25 - 23,75 €

      650 - 950g

      25,00 €/kg

      Neu im Angebot

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    • Gekühlt Filet-Steak

      13,00 - 23,40 €

      250 - 450g

      52,00 €/kg

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    • Gekühlt Flanksteak

      31,50 - 42,00 €

      900 - 1200g

      35,00 €/kg

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    • Gekühlt Gulasch

      8,55 - 10,45 €

      450 - 550g

      19,00 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak

      14,85 - 21,45 €

      450 - 650g

      33,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nierenzapfen

      7,50 - 10,50 €

      500 - 700g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenbäckchen (leider kein Versand möglich)

      5,85 - 9,10 €

      450 - 700g

      13,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz (kein Versand möglich)

      4,00 - 6,40 €

      500 - 800g

      8,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderbraten

      34,50 - 46,00 €

      1500 - 2000g

      23,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderbraten (klein)

      20,70 - 32,20 €

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      23,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack (leider kein Versand möglich)

      6,53 - 7,98 €

      450 - 550g

      14,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindleber (leider kein Versand möglich)

      4,55 - 7,15 €

      350 - 550g

      13,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      13,65 - 21,45 €

      350 - 550g

      39,00 €/kg

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    • Gekühlt Suppenfleisch

      4,90 - 7,00 €

      700 - 1000g

      7,00 €/kg

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    • Gekühlt Suppenknochen

      5,40 - 7,20 €

      900 - 1200g

      6,00 €/kg

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    • Gekühlt Tafelspitz

      28,00 - 38,50 €

      800 - 1100g

      35,00 €/kg

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